第一百三十一章 深夜食堂(2) (第2/2页)
辰己点了点头,回厨台料理去了。
美奈实则是眨了眨眼,笑着说道:“两位,这边新进了冈山大白桃,要不要来一份热乎的白桃乌龙茶呢?”
说完她颦了一眼滕口。
她早就发现滕口时不时蹙眉按摩自己的腹部。
牛郎这个职业表面光鲜,但实际上阶层分明,规则严酷。
一家店里像头牌牛郎这样的顶层,有着稳定的恩客群体,是非常容易做出业绩来的,而牛郎店的业绩是通过酒类等饮品小食变现的。按理来说他们应该也是喝得最多的人。
但事实上,他们只要负责哄好客户就行了,客人点的酒,他们只要举杯沾沾嘴就行了。
而客人是不会举杯走空的,所以这些酒,都有没有什么业绩的小弟来陪。
刚入行的牛郎本该陪客人聊天,招揽自己的恩客群体。但是每天都喝得酩酊大醉,年轻的还能耐着哄哄客人,入行久了的就疲于奔命了。
而且店里的打杂和清扫等任务,也由牛郎小弟负责。所以不存在按时下班这种说法。喝酒本来就要很长时间恢复。但这些杂物又占用了休息时间。如果若手牛郎不会来事,左右逢源。就会陷入顶酒→醉酒→打杂→精神疲惫→顶酒的恶性循环中。
在得到两人的首肯后,美奈实煮水泡茶,让辰己切了几个桃片后把它们浸到热乎乎的茶水中。静置一阵后端着茶壶倒了两杯茶给两人。
两人吹了吹热气后,端起茶杯都轻啜了一口。
滕口喝了热茶后,明显舒服了一点。
美奈实笑着说道:“适量的桃子,可以促进肠胃的蠕动。饮酒后泡点热桃茶喝,身体会舒服点。”
两人都恍然地点了点头。
在等料理的期间,三人闲聊起来,聊着聊着就聊到了滕口的工作。
“现在哪有什么女艺人和贵妇人来牛郎店了?至少我来店后就没见了。”面对纳川的好奇,滕口好笑得说道。
“现在来店里消遣的大都是一些二十来岁的女生,有大学生,有都市白领,甚至还有陪酒店的小姐们呢。”
纳川惊讶地问道:“欸?!她们的工作内容不是和你们差不多吗?不会有下班后又回职场的感觉吗?”
滕口笑着说道:“不会啊,上班的时候她们卖笑来奉承客人赚钱,下班后花钱来享受牛郎的吹捧,不也是一种心理平衡的手段吗?”
纳川了然地点了点头:“这倒也是,话说牛郎店的客人们应该都很有钱吧?我看了新闻,据说牛郎店的头牌,月薪给料都有300万~400万日元呢。”
滕口摸了摸鼻子:“嘛,顶层的那群人确实是这样,收入还不止这些,偶尔把一些恩客伺候好了,各种礼物也不会断的。像我们店的头牌,一天最多接待40位客人。上个月他生日,有客人还给他送了一辆迈巴赫呢。”
纳川不由咂了咂舌,美奈实作为见多识广的艺人,倒是习以为常。