第423章 哪个厨师有小白龙火力猛 (第1/2页)
几个旅行社代表想集体去抽烟了,感谢今天请小白龙来开会的不是自己。
副局又喝茶。
只有秘书在认认真真做会议记录,把小白龙的灵魂语录原原本本记下来,到时候好汇报给程局。
餐厅老板们尴尬地看着他。
“不就是因为旅游供应链连在一起,这个赛道,一头导游拉着大家一起跑!”
导游协会秘书长看看他,一头导游?什么量词!
“你们不用跟其他餐饮企业拥挤在一个赛道!哪个做餐饮的不经历激烈的竞争?能留存下来的都是靠持续的营销、多年积累的口味、口碑!
你们不好好做菜也不缺人来吃,不用打广告,不怕没生意,虽然利润很薄,但薄利多销,还是有赚头嘛!你们也不是做慈善免费供饭的!不都是生意人吗?”
什么灵魂发问?
旅行社代表低着头,都替他们尴尬。
老板们也没话说了,他们都这么委婉了,小白龙怎么也不客气一下?就这么把底裤都拉掉了!
“干餐饮的,做得不好吃倒闭不是应该的吗?你们做得这么难吃服务态度这么差,不是跟旅行社签了协议,不是导游带团过去,不是早就倒闭了吗?
一纸协议绑定,你们没有承担过倒闭风险,现在不带去了,你们就急了?来找导游?找我?”何欢拍拍胸口,“你们怎么不好好去找个厨师?”
又一个旅行社代表出去抽烟了。他们来干什么啊?小白龙一个就够了!
老板们委屈地看着他,哪个厨师有他的火力勐!还是他们自己请来的!
副局也忍俊不禁,下属企业总是嚷嚷着不好干,你让他别干了又不行!领导不好说这些话,小白龙刚好当了嘴替!
“你们是习惯了这条路太安逸!但现在大家都在拼品质、拼服务!你们不提升品质,不提升服务,我们怎么带着你们玩?”
旅行社会长在门口抽完烟回来,“小白龙说得是啊!本来团队餐也是越来越少的趋势,因为游客不愿意吃。好一点的团,都很少含餐。现在只不过是为了游客吃好,更进了一步。”
餐饮协会会长点点头,“是啊!我们确实靠薄利多销,现在你们不带团来了,那怎么办?”
旅行社代表不说话,大家又看着小白龙,他是旅行社又是导游!都是他的决定!
何欢看着旅行社代表们,“我记得在我入行之前,好一点的团都会在行程单里注明坚决不吃团队餐哦。”
旅行社代表们捂脸。
“嫌弃你们的不是我,是他们。”
餐厅老板们看着他们。
旅行社代表集体低头。
“不吃团队餐,代表品质。是各位前辈早就提出的。关我什么事?”
这火上浇油得……
餐厅老板们看着旅行社代表们,都能把他们吃了。
今天餐饮协会请来的旅行社代表,那都是多年合作伙伴,称兄道弟的,结果这会儿被小白龙挑拨得兄弟反目了!
“好坏都是对比出来的。让游客吃几次团队餐,游客自己就会提出改善一下伙食。这样导游就带游客去吃风味餐。
游客满怀期待,乖乖交钱,一百或者几百一个人,以为终于能吃到当地特色菜了!结果呢?也是旅行社签约餐厅。
那个风味嘛,特色嘛,是否值得那么多钱,各位老板和前辈最清楚了!
风味餐不也是你们旅游餐饮企业在做吗?这些套路,各位老板、各位前辈,不是玩得飞起吗?你们不赚钱,总有人赚钱啊!”
一个老板说;“我做风味餐的!也不赚啊!一百、几百,是你们收的,我们实际没收到这么多啊!”
“我没收!”何欢说,“我才不会带游客去吃那种名不副实的风味餐!外面天天喊导游拿回扣!回扣是导游拿的,回去大部分都充公了!这各位前辈,不会也当自己是外行吧?”
老板们又看着旅行社代表,旅行社协会会长叹口气,“这不是……原来团费太低了,只能多加自费,才能填平成本嘛。”
餐饮协会发现现在兄弟单位不可信了,又看着小白龙,“小白龙,还是请你和导游们多带团来照顾照顾我们,我们真的,快活不下去了!”
何欢说:“凭什么让我们带去?凭你们难吃凭你们凶凭你们给我们抬出一副施舍的嘴脸?”
老板们脸都绿了,旅行社代表又艰难忍笑。
“你们去旅行社拉生意的时候,总裁哥哥叫得好听!但是导游,我们这些马前卒,带团去,你们就跟看见要饭的一样!
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