第735章 开错玩笑 (第2/2页)
　　
　　他赵山河又不是那种蛮不讲理的人，怎么可能因为这样一件小事，而且还是他不占理的小事，就把李玉梅从经营这么久的早餐店赶走。
　　
　　更不用说李玉梅还是他老婆苏婉的表姐，姐妹两人关系很好。
　　
　　除了性格方面，还有其他原因，因为李玉梅接受了他的太多照顾，所以对他十分信任，突然听赵山河说要把自己从店里赶走，第一时间是难过。
　　
　　毕竟早餐店能做起来，李玉梅付出了相当多的努力。
　　
　　年前冬天，夜里天天下雪那一阵，李玉梅每天四点来钟就要顶着寒风出门，甚至比扫雪的工人还要早，路上还要深一脚浅一脚地趟雪。
　　
　　当时她还没换住处，从家里走过来，腿都冻麻了，她也没抱怨过一句。
　　
　　后来重新在商场附近租了房子才不用那么辛苦，但每天都是早睡早起，别人正当看新闻联播呢，她就得上床睡觉了，不然第二天凌晨起不来……
　　
　　等苏婉安慰了几句，李玉梅的情绪恢复正常之后，赵山河重新把自己的计划说了说。
　　
　　“这个连锁店，我打算把南城分为五个片区，每个片区分别设立一个供货站点，到时候包包子、揉面、还有一些油炸的早点，就可以集中在站点完成，然后送到各个门面中去。”
　　
　　“早餐店只负责蒸包子馒头，还有一些需要临时加工的东西，比如煮面条、粥、打豆浆之类的。”
　　
　　“这样能节省不少的人工，减轻店面员工的工作压力，还能加强对各个分店的食品质量监控。”
　　
　　“玉梅姐你的分工也很简单，初期培训一下员工就行，定一个标准，比如一个包子用多少面团、包多少馅，还有馅料的配比，这些都可以按照现在的早餐店来弄。”
　　
　　“等连锁店开起来之后，就抓一抓各个店面的卫生、服务态度等等……”
　　
　　“到时候你就是新公司的副经理。”
　　
　　李玉梅都听傻了。
　　
　　一百多家连锁早餐店，遍布全南城！
　　
　　统一供货，专门有地方和面、包包子！
　　
　　而且她还要去给上百个人当老师！
　　
　　李玉梅其实是有些心动的，因为赵山河这么一解释，要让她去做的事情好像也没什么难度，顶多就是去传授一些经验而已。
　　
　　只不过她胆子相对比较小，害怕事情没干好，到时候原本的早餐店也没了着落，那可就芝麻西瓜全都没了。
　　
　　赵山河猜到她在犹豫什么，又说道：“你放心，咱们这家早餐店肯定还是会保留的，等你走了，我就从商场员工里调两个人过来接手就行了，全按照你的规矩来，哪怕连锁店那边没做起来，你也随时能回来。”
　　
　　这下就没有了后顾之忧，加上苏婉又在旁边劝了几句，于是李玉梅大着胆子答应了下来。
　　
　　“那行，不过我也只能保证尽力去做，至于能不能成，就……”
　　
　　赵山河摆摆手：“有你这话就够了，你放心，我接下这个项目也不是说要挣多少钱，而是打算拿来做做公益，哪怕赔点钱进去也不要紧的。”