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第203章 分别南京,新的旅程

  第203章 分别南京,新的旅程 (第2/2页)
  
  林深鹿也点了点头。
  
  “放心吧,有我呢,有我在……就不会有这种感觉,即便是成都,我也要带上你好好的玩一番!等下了飞机,就是我们新的旅程的开始!”林深鹿笑着说。
  
  “别闹了,成都有什么玩的,我在成都长大的……”安慕溪笑道。
  
  “即便你在成都长大,即便你去过了所有的地方,但是你要记住,旅行看的永远是心情……”林深鹿笑着说。
  
  “吹吧……”安慕溪笑了笑。
  
  不过林深鹿的话总是那么值得让人相信。
  
  “那我拭目以待……”安慕溪又轻声说着。
  
  ……
  
  在林深鹿看来。
  
  成都玩的就是那份人间烟火。
  
  是那一首赵雷火遍了全国的成都。
  
  于是……玉林路的小酒馆、市井深处的宽窄巷子、街边的老茶馆......全都被人熟知。
  
  在成都,生活应该是什么样子呢?
  
  林深鹿只有三个词……慢节奏、安逸、美食……
  
  林深鹿觉得成都是一个可以满足任何人想法的地方。
  
  如果你是个古镇范儿,这里有黄龙溪、街子古镇可以游玩……
  
  如果你喜欢美食和美女,那一定不能错过宽窄巷子、锦里、春熙路……
  
  如果你是个文青,相信武侯祠、杜甫草堂、东郊记忆都是你喜欢的地方……
  
  在天府之国成都,从来就不缺耍事。
  
  ……
  
  别的不说,上次林深鹿带着海蓝鲸住的宽窄巷子就是非常好玩的地方。
  
  宽窄巷子位于成都青羊长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成。
  
  全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道。
  
  与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。
  
  宽窄巷子是成都休闲都市、市井生活的最佳体现。
  
  在这里可以感受到老成都的风俗和美食,感受着整个宽窄巷子的风韵。
  
  宽巷子是闲生活区,是老成都生活的再现。
  
  窄巷子是慢生活区,展示了老成都的院落文化。
  
  这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅占据。
  
  游客和文青们扎在巷子里,闲散地度过整个下午,感受时光的停驻。
  
  而这里面最让林深鹿喜欢,也是这些年尝尝去体验的就是那些特色的美食。
  
  南京……那个没有一只鸭子能活着走出去的城市刚刚离开。
  
  成都……这个没有一只兔子能或者走出去的城市就要来临。
  
  成都的麻辣兔头是一绝。
  
  可以说是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。
  
  在林深鹿看来吃麻辣兔头也是需要勇气的。
  
  很多人觉得兔头特别可怕,吃兔子特别残忍下不了口。
  
  并且麻辣兔头特别辣,很多人吃不了。
  
  可实际是光是看着它们,就已经是口水直流了,吃兔头,应该先从兔唇处一掰两半……然后啃兔脸颊,兔头的肉已很烂,嘴唇一吸,肉就在嘴里了。
  
  兔头吃起来鲜香麻辣,堪称美食中绝品
  
  麻辣兔头,红油汪汪,上面芝麻和花椒末清晰可见,已经卤得熟透,骨脱肉滑。
  
  林深鹿认为吃兔头很有讲究,高手能把骨头变成干净的一个小堆。
  
  不会吃的一般也就把脸颊肉吃了后就停手了。
  
  会吃兔头的人觉得兔头是人间美味,好吃到停不下来,一个接一个的,吃到撑,一天不吃就特别想念兔头的味道。
  
  当然除了麻辣兔头还有糖油果子也是成都的特色美食。
  
  糖油果子是伴随成都人长大的小时候的味道,色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。
  
  糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来,炸的好的果子里面是空心的,表皮酥脆洒满了白芝麻,咬下去皮脆内软。
  
  ……
  
  三个小时。
  
  下了飞机。
  
  林深鹿又一次开车带着安慕溪离开机场。
  
  林深鹿的车又在机场停车场住了许久……
  
  一层灰外加许多小钱钱的停车费。
  
  黑色的mini……
  
  气质上和安慕溪很搭的车。
  
  “我们去哪?”安慕溪好奇的问着。
  
  “去锦里!”林深鹿笑了笑。
  
  这个锦里是成都武侯祠的一部分,紧邻武侯祠,从三国时期就存在的地方。
  
  据说是三国时候的商业街,一直延续到了现在,所以站在锦里的感觉就很穿越。
  
  若说全国的城市对哪里最熟悉,那一定是成都。
  
  尤其是锦里。
  
  在锦里这里有着非常丰富的成都美食,在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。
  
  比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
  
  色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
  
  ……
  
  “大哥,给我来一份凉糕,一份叶儿粑……”林深鹿停好车带着安慕溪在锦里的小吃一条街买着小吃。
  
  “我还真没吃过这些路边小吃……”安慕溪眼巴巴的看着说着。
  
  确实,安慕溪虽然是土生土长的成都人,但是高中后就在外地上学,大学更是在外地上的。
  
  成年之后的记忆和成都很脱离。
  
  虽然毕业后回到成都了,但是开始工作的人再也找不到城市的气息感。
  
  所以当林深鹿带着安慕溪吃遍成都的开始,还让安慕溪觉得很有趣。
  
  “这个凉糕很好吃的,吃起来又凉又甜极为爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来,再切块就成了糯米凉糕了……”林深鹿说的直流口水。
  
  确实,糯米凉糕口味众多作法也不大相同,其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等,其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
  
  “还有这个叶儿粑……又叫艾馍!”林深鹿接过叶儿粑说着。
  
  这东西是川西农家清明节的传统食品。
  
  是1940年,新都天斋小食店将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。
  
  到了四川,只要是有小吃,肯定有它。
  
  制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点。
  
  用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。
  
  ……
  
  两个人一路走一路吃。
  
  这或许就是成都的玩法。
  
  走走吃吃。
  
  景色也看到了。
  
  东西也吃到了。
  
  “我要吃那个!”安慕溪真的是吃上瘾了。
  
  这个感觉还是第一次有。
  
  从没想过自己会和吃货有关。
  
  这一下午一直都在成都吃吃喝喝……
  
  “那个是竹叶粉蒸肉,特别好吃的!”林深鹿笑着说。
  
  这东西确实是一绝。
  
  上好的牛肉裹上饱满的米粒,放在垫上竹叶的蒸锅里,上锅蒸到肉酥软为止。
  
  蒸好的肉吸收了竹叶的清香,麻辣鲜香,色泽红亮,软糯适口,让人垂涎欲滴。
  
  锦里的竹叶粉蒸肉不仅味道好,卖相也颇为精致,翠绿的竹叶配上红嫩的肉末,加以小米椒和葱花相配,不仅仅美味,更是视觉上的享受。
  
  安慕溪满足的吃着粉蒸肉感觉自己重新认识了成都的美食。
  
  自己工作这几年,还真的是没时间来这里吃吃喝喝。
  
  一直到憋得想要释放情绪。
  
  这才逃离去了大理。
  
  没想到在这里一样能给你放松的情绪。
  
  “这里很好吧,其实这里是成都武侯祠,是肇始于公元223年修建刘备惠陵时,是中国唯一一座君臣合祀的祠庙,是最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。”林深鹿介绍着。
  
  “今晚在带你去春熙路,太古里走一走,然后我们去看望宝儿!”林深鹿继续笑着说。
  
  
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