二百三十九章 小葱拌面应该吃甜的 (第1/2页)
“小事,我给你准备好送过去。”
还以为什么为难的事情呢?听到只是送一些吃的喝的,何明也松了口气。
两人说好后,吴哲挂了电话。
这会水也烧开了,吴哲把咖啡豆研磨成粉。尝试着先冲了一杯,味道还不错。
然后招呼唐梦:“梦梦,帮你泡了杯咖啡, 过来尝一下。”
“来啦!”这是第一次见吴哲泡咖啡给她,唐梦还是非常期待的。
“小心烫。”吴哲把杯子递给唐梦。
唐梦接过小心的抿了一口。很香,入口有点酸,随即有点甜,最后就剩下苦味了。
皱了皱可爱的秀眉,唐梦苦着脸道:“阿哲,不好喝, 很苦。”
“这是原味的!喝不惯的话, 我帮你加点糖和奶怎么样?”
“喏,给你。甜一点的吧!这么苦我喝不惯。”唐梦将手上的杯子又递还给了吴哲。
吴哲笑笑,给唐梦加了点糖和奶。
再次喝了一口,这次唐梦的脸上露出了满意的神情。
吴哲也开始做两人的午饭,唐梦端着咖啡也跟着吴哲进了厨房。
吴哲先把小葱和西红柿,洗干净。又从冰箱里拿了几个鸡蛋出来。
做了个西红柿炒蛋后,吴哲才开口说道:“江南的面讲究浇头,也就是加菜。想吃什么菜可以自己加,家里材料有限,我只做了个西红柿炒蛋。一般的面店会有十几种菜类的选择。以后去了锡城我可以带你都尝尝。”
边说边下面,另一锅里开始下油煸炒小葱。等葱段变成褐色时,把葱捞出。
这会面也好了。吴哲把面捞出后,用冷水冲了一下。开口交代道:“这里一定要用冷水,不然面会糊掉。”
在面里放入各种做佐料,再浇上滚烫的葱油拌匀。
唐梦这会已经忍不住吸了吸鼻子,实在太香了。
吴哲把西红柿炒蛋浇在面的边上,再撒了点葱花在面上。
“好了吗?”唐梦咽了咽口水, 她也实在是饿了。
“嗯,好了。简单吧!学会没?”
“你也太小瞧我了,这么简单的东西,看一遍肯定记住了。”唐梦轻笑道。
“吃饭吧!那盘加了辣的是你的。记住啊!江南的风味是加糖,有条件可以加点蜂蜜。你给我爸妈做的话,可别加辣椒啊!”
两人来到餐厅吃饭,唐梦第一口下去就说了声:“好吃!”然后速度很快的就把自己的给全吃了。然后有点可怜兮兮的望着吴哲。
吴哲笑了笑把自己的面又拨了点给唐梦,然后说道:“甜的,吃不惯可不能怪我?”
唐梦探出脑袋,在吴哲的脸上吧唧的亲了一口:“总要尝试着吃一点的。”
吴哲摸了摸被亲的脸颊,有点哭笑不得,脸上,手上都是油汪汪的。
看着吃了一口就秀眉微皱的唐梦,吴哲问道:“能适应吗?”
“你放了多少糖?怎么感觉比你做的糖醋排骨还要甜。都甜的起腻了。”唐梦娇嗲的回道。
“糖醋排骨那是为了照顾你,少放了许多糖。锡城的菜差不多都这味道。你现在感觉到我平常吃辣菜的那种酸爽了吧!”
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