第165章:两种特级食材 (第2/2页)
十分钟内,IGO机构陆续把夏羽、兰斯洛特需要的食材、厨具备齐了。
夏羽所要的食材,没什么特别的,他甚至连香料瓶都没带,全都丢给IGO准备。
不过,兰斯洛特显然有自己的特殊准备,两名身穿黑西服的助手,一前一后,将两个大小不同的密封食材保存盒,搬上厨台,而后鞠躬离去。
镜头适时移到兰斯洛特的食材盒上。
“看来兰斯洛特厨师是打算使用特殊的食材了!”千代爱知嗓音中,透着期待。
“铛——”
舞台下,有工作人员敲响铜锣,“食戟开始!时间是2个半小时!若无法在规定时间内呈上料理作品,即视为败北!”
食戟开始了。
夏羽不慌不忙地,清洁双手,在厨台上摆列了四个透明盆子,每个盆子都倒进少量油脂,然后,左右两手,没有一丝停滞地,各自拾起某个已开口的香料瓶,逐一洒进四个盆子里,而后又放下换另一种香料。两手并列进行,给人一种娴熟之感。
如此香料调配手法,让评审席上的汐见润,眼睛一亮。
但是,电视台的镜头,一直放在兰斯洛特那边。
一大一小的食材盒,终于揭开!
是鱼翅,和另一种黑乎乎的蘑菇!
“那种蘑菇……”汐见润眼尖,在席位上掩嘴道,“没错,就是鱼翅菇!”
宫里隆夫、神原正人皆看过来,脸色凝重。
“确定吗?”
“没错!”汐见润眼中有点慌乱,鱼翅菇学术论文,前段时间是她发布在IGO论坛上的,或许,兰斯洛特就是从她的论文中,获得了灵感。
“要是他用新食材‘鱼翅菇’创造了品质很高的料理,那么这场食戟……”神原正人脸色一沉。
“等等!”
凉子丽娜不禁起身,到兰斯洛特的厨台前,盯住大食材盒里面一个保存完整的鱼翅,吸了口气道:“这、这是陆地鲨的背翅!”
千代爱知就站在附近,听到她的低语,连忙凑过来伸出话筒,“凉子主将,可以为我们介绍兰斯洛特厨师准备的食材吗?”
“可以!”凉子丽娜点点头,指向蘑菇,“这是鱼翅菇,前一个月才刚刚列入IGO美食机构的食材表,还未大规模栽培养殖,没有市场价……”
“这种鱼翅,是陆地鲨的背翅,就算没经过烹制,一张较完成的翅,在高端食材市场,售价也在200万日元以上!”
“它们,都是特级食材!”凉子丽娜强调。
嘶。
这下子,全场目光都变了。
极星寮安静了一会,一色慧苦笑道:“看来兰斯洛特,申请了限制最少的食戟,我估计夏羽君没看食戟条文就同意了。”
想到夏羽那个性格,包括幸平创真,都下意识地点头。
“司瑛士学长只用了‘白毛辛德瑞拉牛肉’一种特级食材,这、这家伙,难道要在自己的料理里面,融进两种特级食材?”吉野悠姬捂住嘴。
现场。
神原正人干脆收回了目光,仰坐在椅子上,抬头望望洒满了晚霞的天空,双手交叉托住下巴。
“如果输了……”
“美食会的人,到底想要什么呢?”(未完待续。)