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第353章:胡来

  第353章:胡来 (第2/2页)
  
  起风了!
  
  不止是瓦锅里的水和米,跟随着少年的棍和手,白色的龙卷在锅里形成。
  
  “吼——”
  
  隐隐约约,还有白色的龙头从瓦罐冒出,发出凶恶的咆哮声。
  
  玉川绫香娇躯轻颤,目中透着一股惊悸。
  
  “下去!”
  
  这时画面里,少年嘴唇微微地开阖,低声说了一句,右手持握着黑色棍棒,哗啦一搅,白色恶龙顿时发出不甘心地的呜咽声,脑袋缩回了瓦锅里。
  
  此刻,粗糙、笨拙,土里土气的瓦锅,落在玉川绫香眼中,竟成了囚禁恶龙的无上法宝!
  
  “轰!”
  
  突然间,瓦锅底下的大炭炉,冒出熊熊火焰!
  
  狂躁的火焰之蛇,沿着瓦锅的外壁,有一路灼烧到锅口的趋势,整口陶土颜色的瓦罐被火焰映照成鲜亮的橘红色!
  
  锅里白色的龙卷,与锅外的红色火焰,交相辉映!
  
  而在玉川绫香眼中,火蛇与白龙,正在激烈缠斗!
  
  白龙。
  
  火蛇。
  
  居然是火蛇占据了上风!不可思议!
  
  她震撼不已,不禁揉了揉眼睛,再去注视屏幕里的画面,一切又恢复了正常,好像刚才什么火焰,什么恶龙冒头的情景,只是她自己的脑补妄想。
  
  秋山弘、神原正人,直说了一声“画圆”,就停止了讲解。
  
  千代爱知对两位考官施眼神,让他们继续。
  
  “咳!”
  
  神原正人轻咳,有点尴尬。
  
  他总不能向观众们说,少年厨师在施展的,实际上是一种面点厨技吧,而且,棍子也不是什么简单东西,那是面点师视之为生命的面点棍,如今在少年厨师手中,就成了他完成料理的关键道具!
  
  但是,少年厨师到底要做什么呢?
  
  就算是神原正人,也懵了。
  
  “我来说吧……”
  
  秋山弘主动接过烫手山芋,千代爱知立刻对他投以亮闪闪的目光。
  
  “夏主厨所用的烹饪技法,实质上是一种做点心的技巧。”
  
  话刚出口,观众表情就变得精彩了。
  
  点心?
  
  等等,这种料理,和「极乐米」有什么关系,你特么的在逗我?!
  
  一群凌乱的观众,投向秋山弘的视线,顿时微妙了。
  
  秋山弘一副无辜的表情。
  
  “一个面点师,能画出多大多深的圆……总之,从画圆就可知道他的本领到底如何了。”秋山弘抵挡不住现场观众的眼神攻势,只能深吸了口气,抛出干货道:“如果我的判断没错,夏主厨,打算用面点领域的厨技,烹煮一锅粥!”
  
  粥!
  
  全场都是哗然声。
  
  煮粥用这么持握棍子,疯狂地搅拌吗?
  
  “粥!”
  
  听到秋山弘如此说,神原正人脑中忽地闪过一道灵光。
  
  “等等——”
  
  “开启检测器,侦测那口瓦锅的外壁和内壁温度!”
  
  他立刻下达指令。
  
  很快,屏幕上出现准确的数值:
  
  外壁——160摄氏度。
  
  内壁——120摄氏度。
  
  瓦锅底部对准炭炉的火焰密集区域,温度甚至高达200摄氏度。
  
  且温度是持续上升的。
  
  “难怪他要用瓦锅,而不是砂锅!”
  
  神原正人目中流露出震撼。
  
  “瓦锅和砂锅比较,虽然聚热和保温性能不如砂锅,但胜在耐热啊!”
  
  “这么持续高温烹煮,器具一定要耐热,否则很容易炸裂!”神原正人说到这,面色微微一变,“100度是水的沸点,水的温度在此基础上继续升高的话,就会变成水蒸汽飞快流失!”
  
  “他、他能控制吗?”(未完待续。)
  
  
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