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第357章:上菜的敲击声

  第357章:上菜的敲击声 (第1/2页)
  
  “喔——”
  
  不约而同的惊呼。
  
  盘子里,是一张像是披萨般的蛋饼!
  
  这张蛋饼将大大的盘子全部覆盖了,六七个人吃都没问题,巨无霸!
  
  “这、这是超大份蛋包饭?”
  
  夏羽一噎。好大众风的料理作品!
  
  “是蛋包饭!”
  
  “蛋包饭!”
  
  窃窃私语声传来。
  
  “「十黄蛋」加上「极乐米」的搭配组合么?”秋山弘、神原正人,抵住下巴思索状。
  
  英迪拉摇头,拿起一双筷子,“吃吃看吧!”
  
  她是兴趣缺缺的样子,的确,之前知道中岛清的料理后,三位考官就大为失望。
  
  “噫——”
  
  下筷后,英迪拉微微一怔。
  
  原来超大份蛋包饭,已经切成了一小块一小块的,她下筷直接夹起其中一份,原以为米粒要泄漏而出,岂料她就算抖筷,蛋层内部的米粒和其它五颜六色的食材,也不见丝毫松落。
  
  嘶的抽了口气!
  
  “为什么会这样!”英迪拉抛却之前的小觑,表情放得认真,张开嘴,轻轻咬下蛋包饭一角。
  
  唔!
  
  瞬间,这位印度女性麟厨师,瞪圆了一双眼睛。
  
  “被包裹的感觉!温暖!”
  
  蛋包饭入口那一瞬,犹如花朵绽放,蛋皮自动地打开,深深藏在花蕾的食材,顿时涌入口腔的情景,好似洪水决堤!
  
  脸颊飞上两朵红晕,虽然这一丝表情变化,在印度女性晒黑风格的皮肤上,不太明显,可是,在镜头特写下,英迪拉瞬间变柔和的脸孔,就呈现在所有观众眼里。
  
  “这、这……”
  
  众人咋舌。
  
  之前,尝用北野秀、川濑主厨料理时,这位女性麟厨师评审,始终绷着脸,品评时更是惜字如金。
  
  而现在,她已被中岛清的料理打动!
  
  脸上冰霜化开!
  
  秋山弘、神原正人对视一眼,也没磨蹭,相继下筷试吃。
  
  “经典的日式蛋包饭!”
  
  神原正人一边咀嚼,一边说:“玉米,洋葱,鲜菇,番茄,胡萝卜……”
  
  “唔,还有火腿肉!”
  
  “嗯?”
  
  说着,这位考官面容忽地一震。
  
  “蛋液!”秋山弘腮帮子鼓起,“他把一部分蛋液留了起来,待所有辅料和米饭翻炒熟透时,便把米饭放在蛋皮上面,洒进蛋液,于是米饭和辅料食材,都在蛋液的润滑下,紧紧粘黏在一起,口感也更加的柔顺了——”
  
  “构架的力量!”
  
  英迪拉夹起第二块蛋包饭,盯住夹层里面的米饭、食材,眼睛中,隐隐浮现着一副动态画面:
  
  闪烁着七彩虹光的魔法囚笼,正把泛着金光的「极乐米」,禁锢在内!
  
  如此,「极乐米」便成为他料理世界的一角拼图!
  
  融合了吗?
  
  不能否决,又不能完全肯定。
  
  「极乐米」的极致风味,依旧是那么强势,可是,在入口那一刻,「十黄蛋」的蛋,以及混合了米粒的辅料食材,来势迅猛,就犹如决堤的洪水,瞬间侵袭口腔,当味蕾反应过来,再被「极乐米」强势霸占时,食客心中和脑海中,却有了挥之不去的震撼!
  
  取巧!
  
  另辟蹊径!
  
  会馆现场鸦雀无声,因为,三位考官,居然在短短几分钟内,把六七人份的超大号蛋包饭,瓜分得一干二净。
  
  “明修栈道,暗渡陈仓!”
  
  神原正人放下筷子,目中有着不加掩饰的惊叹。
  
  “我的味蕾,我的胃袋,乃至我整个人,都被偷袭了,多么的猝不及防啊——”他含笑着说。
  
  
  
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