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原则文学 > 重生日本当厨神 > 第371章:失败的镇魂面

第371章:失败的镇魂面

  第371章:失败的镇魂面 (第2/2页)
  
  玉川住持投来一瞥,听到红衣女子的碎碎念,只是轻微皱眉,并未喝斥。
  
  “好了!”玉川美纱抬头道。
  
  “我这边也好了!”
  
  夏羽扬声说,把高汤里的杂质滤除了,几大勺就装满了脸盆大小的面碗。
  
  “上菜——”
  
  几乎同时,夏羽和玉川美纱,将各自的面食,端上评审桌,且面对的食客,皆是挺着大肚子的老妇人。
  
  中华面和日式拉面,不止面本身有显著不同,汤底也不一样。
  
  夏羽的面,是宽面,薄薄细细一根,就在清亮偏黄色的汤汁里,犹如水底的海藻。
  
  玉川美纱的日式拉面,更准确来说,是酱汤面!
  
  “谁先来?”夏羽问。
  
  “一起吧。”
  
  玉川美纱笑道:“这位老婆婆很能吃的!”
  
  于是,她和夏羽,一同向头发稀疏脸上布满褶皱的老妇人,递去了筷子。
  
  吃!
  
  右手,左手,同时持握筷子!
  
  双手并用!
  
  老妇人熟练地握筷,往嘴里送去两种风味不同的面条!
  
  “嘶啦……”
  
  嘴巴长得奇大,面条入口,老妇人就发出口腹之欲得到满足的长长叹息,整张遍布褶皱的面孔都因为咀嚼在抽动。
  
  但很快,左手右手面食的消耗速度,出现了差异。
  
  老妇人更喜欢吃玉川美纱的日式拉面,她把这碗面吃完了,夏羽的面还剩下大半碗!
  
  咯噔!
  
  心跳加快,夏羽不知是哪个环节出了问题。
  
  “再来一碗!”
  
  夏羽那半碗面就剩在那,老妇人向玉川美纱递去空荡荡的面碗。
  
  “好!”
  
  抿抿嘴,玉川美纱轻瞥夏羽一眼,回到自己的厨台,继续忙碌。
  
  站在评审桌前没动,夏羽低头思忖。
  
  五位评审的目光,或多或少都流露出讥诮、玩味。
  
  第二席的红衣女子叫醒他,笑嘻嘻道:“霓虹境内史上最年轻的特级厨师,好像不过如此呀!”
  
  “8点到12点,一共4个小时。”第一席的狸大人帮腔,“而你要满足我们五个的食欲!注意时间吧,哈哈哈哈哈!”
  
  夏羽没理会嘲讽。
  
  他在思考。
  
  “是‘镇魂面’口味不合适吗?”
  
  “换一种重口味的面!”夏羽打定注意,“而且,要使出真本领了,不发光的料理,看来无法满足这几个吃货评审!”
  
  想着,他向玉川住持发出请求:“我可以回房间拿东西吗?
  
  女僧人点头。
  
  于是夏羽去而复返,再回来时,拿来了一根面色的面点棍!
  
  重复之前的和面工序。
  
  并且,汤底也有改变,夏羽调配了拥有蛤蜊、咸鱼、木鱼花等等材料,有着浓浓海洋风味的酱汁,与高汤混合,且用洋葱、黄油和白葡萄酒调制了墨鱼汁!
  
  ‘镇魂面’不行,就用银河面!
  
  半小时后。
  
  顶着大肚子的老妇人,吃完玉川美纱的第二碗面,发出满足的打嗝声。
  
  “我很满意……”
  
  她摸了摸自己的肚子,正想把一枚钱币交给玉川美纱,岂料夏羽半途杀出,递上新鲜出炉的料理,“我的第二碗面,做好了!”(未完待续。)
  
  
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