第947章：神兽之料理（中） (第1/2页)
　　
　　食管，气管，两根静脉血管，齐断！
　　
　　辛格嘶嘶抽着气，起身盯看夏羽一眼，“你，你胆子相当肥啊，少年。”
　　
　　四周自诩老人的猎者，也是一副夸张表情。
　　
　　‘岩石羊驼’好歹被当成了食材，不管它本体有多坚硬，但从它被当成食材屠宰那一刻起，它就拥有食材的纤弱属性。
　　
　　一刀断四根管子，很难吗？
　　
　　在场的猎人，几乎每人都有常识之外的勇力，有的人，一拳头就能将‘岩石羊驼’五马分尸，可是被轰碎的食材，肉的品质，简直没法看。
　　
　　所以，力量需要技巧去驾驭。
　　
　　而夏羽恰恰当众展示了如此精妙的宰杀技巧，证明他对力量，对四肢，乃至对厨具的操控力，已经登峰造极了。
　　
　　金田瞬也是咋舌状，凝目瞧羊驼脖颈上的血口，这条口子，正位于喉结下方，没偏出多远，距离喉结非常近。
　　
　　因为气管和食管在喉结之下，若下刀时，刀子稍偏那么一厘米，砍在喉结上，‘四管齐断’就不可能达到，起码气管、食管不断，牲畜就会挣扎，相当的痛苦。
　　
　　低头看瘫软在地，却无叫声，也无痛楚挣扎，还在睁眼看自己的羊驼，金田瞬不禁竖拇指：“你这手屠宰法，很清真！”
　　
　　蒙古女人乌日娜诧异地道：“这是伊斯兰式的屠宰法？”
　　
　　“一刀就给予动物怜悯……”郁金香点点头，“快速下刀，切断皮层下的痛觉神经，相当于麻醉。然后，割断颈经脉，让羊驼大脑供血中断，脑细胞缺氧，这东西自然失去了对外界的感觉。”
　　
　　她蹲下摸摸羊驼的脑袋，之前还怒瞪众人的羊驼，变得很呆，瞪大眼睛对摸着自己脑袋的手掌，毫无反应，相当的呆萌。
　　
　　清真屠宰法？这什么鬼……
　　
　　夏羽正在心疼「贪狼刀」20点的耐久损耗，岂料耳朵接收到一堆貌似专业的讨论声音。
　　
　　咳，努力没让自己笑出声，这什么东西，什么伊斯兰式屠宰法，他从来不懂。
　　
　　眼下这种屠宰，不过是经验累积到了一定程度，自然而然追求到并改良的，至少，对比以利器戳破心脏再放血的屠宰之法，夏羽自信他这手屠宰，对动物更怜悯仁慈的同时，也可最大程度上排干净牲畜体内的血液！
　　
　　要知道，不管何种类型的牲畜，血液总是携带大量细菌的。
　　
　　而且，血液排的越干净，肉就越鲜美，高品质！
　　
　　“帮个忙——”
　　
　　夏羽转头对金田瞬说，一点也不客气。
　　
　　两人合力，将大脑缺氧变得呆萌的神兽，吊挂在钢架子上，地面摆上一个接取血液的盆子。
　　
　　神兽还没死呢，在半空，蹬动着四肢，身体肌肉还在收缩运动，于是更多血液在这种肌肉运动之中，沿着脖颈的豁口，不停地涌流而出。
　　
　　对比另一个钢架上，昏厥失去意识，如尸体，身体僵硬的羊驼，夏羽这边放血效率明显要高。
　　
　　辛格脸上笑容消失。
　　
　　女麟厨玛丽亚投过来一瞥，面部线条绷得死紧。
　　
　　她感到威胁，开始紧张了！
　　
　　很快，血液放干净，热水也煮好了。
　　
　　到这里，夏羽也懂怎么对神兽进行解剖了，与杀羊方法，大同小异。
　　
　　先是以小刀彻底剖开羊驼的喉咙，挖出通往肠道的管子，夏羽细致地打了一个结，否则，呆会挪动羊尸体，肠道内未完全消化的食物和粪便倒灌出来，那场面多恶心啊。
　　
　　扒皮的话，也从羊脚开始，纯手工进行，随后得到一整张羊皮并挂在皮架子上，过程的血腥自不必多讲。
　　
　　开膛破肚，取内脏。
　　
　　割掉脑袋。
　　
　　到这，屠宰基本完成，夏羽擦掉额头一层汗，对女麟厨那边瞄一眼，对方速度略慢，正在除内脏，落后大约5分钟的样子。他转头再取大砍刀模样的「贪狼刀」，同时对金田瞬道：“帮我造炭生火吧——”
　　
　　既然是私下的交流切磋，帮厨自然允许存在，女麟厨那头，竟是辛格亲自挽袖子下场，埋头在造一炉子的炭火。
　　
　　看炉子的大小，显然不可能是烤全羊，食谱接近于烤羊排，见此夏羽暗松一口气，“看来她也拿不出‘烤全羊’的食谱！”
　　
　　
　　
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