第98章 分享制冰方式 (第2/2页)
“杜蘅呢?在哪儿呢?”
“你找我?”杜蘅正好从楼上的包厢下来。
花子期摇着折扇,得意洋洋的看着杜蘅:“硝石制冰,亏你想得出来,可惜啊可惜,你挣钱的秘方现在被我知悉了,杜蘅,跟我作对,我让你在广陵城一文钱也挣不到!”
“听说你冰庄里,屯了很多冰块吧?”
“整个广陵城能买的冰块都在我这里,我还买了龙川和秦邮的冰块……卧槽,你几个意思?”花子期忽然有种不祥的预感。
杜蘅走在大堂中央,拍了拍手:“大伙儿安静一下,在下有一件事要跟诸位分享一下。”
“这段时间,承蒙贵客捧场,我做的这些刨冰,诸位还满意吗?”
“杜公子,你如今是厨魁,能品尝到你的手艺,那是我等的荣幸。”一个客人奉承的道。
杜蘅拱手:“多谢多谢。其实,长久以来,大家可能都有一些疑惑,广陵城的冰块都被花公子买光了,我的冰块是从哪儿来的?七棱,你把桃笙叫来。”
七棱进了后院,一会儿,带着桃笙一起出来。
花子期收购冰块的事,早前就在城里传扬,确实很多人都疑惑,杜蘅的冰块从哪儿来的。
杜蘅倒了一碗水,招呼一声:“桃笙。”
桃笙早有准备,从腰带里拿出了一把硝石,簌簌的倒进水里。
只见碗里开始冒出白烟,以肉眼可见的速度,碗里的水开始结冰。
“啊?!”
众人眼睛都瞪大了。
陆续的围了上来。
“杜公子,你会法术吗?”
桃笙笑道:“公子说了,这不是法术,这是科学。”
“科学?”
“刚才这些粉末都是硝石,硝石可以制冰……”杜蘅笑着跟众人解释道。
花子期按捺不住了:“杜蘅,你是不是疯了?这种一本万利的法门,你竟然公之于众?!”
“我这是为了让大家的生活更加便利,有了硝石之后,在家就能制冰,不需要花大价钱买冰了,而且硝石还能重复利用,用完一次,把水烧干,硝石的晶体析出,收集起来还能二次使用。”
“少爷,那咱们冰庄那些冰块……是不是卖不出去了?”六顺弱弱的看着花子期。
花子期抓着折扇暴怒的抽了过去:“这要你说吗?草!”
杜蘅继续跟众人解释道:“记住啊,硝石制做的冰,不能直接食用,需要隔一层容器。最好是用铜盆,导热性比较强,先在一个大盆里放水,加入硝石,再拿一个小盆装水放在上面,大盆的水结冰之后,冷气会传导到小盆,小盆的水也会跟着结冰,这一部分的冰才是可以食用的。”
人群之中沸腾起来。
议论纷纷。
毕竟对于古人而言,人工制冰,还是太逆天了。
有不少人还是抱着将信将疑的态度。
但也有不少人表示回去要试一试。
花子期一张脸都垮了,这次为了买冰,他前后差不多花了上万贯,如果人人都会制冰,那么谁还来买他的冰?
那些做冰食的小店铺,以后也不会买他的账了。