第三百六十六章:“我的刀工还不错吧!” (第2/2页)
“哟、还不错嘛,是王麻子派的菜刀、还不错有眼光!”周超拿在手上打量了一下、确实还不错。
随即走向了灶台。
正当男子准备回去继续洗碗时、就听见周超叫道:“你过来看一看,学习一下!”
男子高兴的擦了擦手上的水、快步向着周超走去。
周超站在墩子面前、快速的把大龙虾处理了一下,随后从水里拿了一块豆腐出来。
一时间整个厨房响起了很有节奏的声音,麦克的人都将目光看向了周超手里的菜刀以及手下的豆腐。
“这…这是刀落惊风雨!!这是要做文思豆腐?!!”洗完小工像是看到了什么不可思议的事情、整个人都睁大了眼睛。
迈尔斯、麦克等人都有些莫名其妙,看向洗完小工眼里充满了好奇。
“南、你刚才说的是什么意思!”麦克好奇的看着自己旗下的这个洗完小工。
“麦克主厨、这是形容厨师刀工达到了巅峰,至于文思豆腐则是华夏国的一道极具考验刀工的名菜、豆腐切成丝可以达到穿针的效果!”
“不可能、这种刀工就是我这个米其林二星的大厨也无法达到!”麦克完全是不相信洗碗小工的话。
王南笑了笑、随即说道:“我们拭目以待吧!”
几人都将目光看向了周超,很快一块豆腐都被周超切完了、周超小心翼翼的将豆腐放入清水当中、只见豆腐慢慢融化,呈现出一根根犹如发丝的豆腐丝。
“这…不可能!”麦克直接震惊了、整个人都贴了过去,脑袋都快伸到清水里面去了。
“好了、差不多了!”周超看着麦克忍不住开口说道,这不是耽误时间嘛!
“不好意思、老板,刚才有点惊讶!”麦克听到周超发话、立刻站起身来。
“都去忙吧、我也要做菜了,你也快一点,我朋友还在外面等着!”
听到周超的话、麦克脸色一紧、连忙说道:“老板、你放心吧、随时可出菜了!”
毕竟西餐确实很快。
周超紧接着拿过两个黄瓜过来、一时间很有节奏且迅疾的声音在厨房响了起来。
很快两根黄瓜也切完了、周超就开始调理起了酱汁。
麦克和穆尔看着案板上完整的两根黄瓜,你看看我、我看看你,都是一脸的懵逼。
“你说岛主刚才切的是什么、怎么没有一点变化!”穆尔小声的在周超耳边说道。
“你问我、我怎么知道!”麦克也是无语的看了他一眼。
“南、你知道吗?”两人都把目光转向了一旁的洗碗工王南。
“主厨、经理,那是蓑衣黄瓜,只要一拉开都是一片一片的。”
周超的动作很快、没一会就调理好了姜汁,随即将两个黄瓜拉开、做了一个圆形,随即撒上酱汁,一道凉菜就完工了。
“这.这是真的,好薄,感觉每一片都是一样的!”麦克再次被周超的刀工震惊了。
做好之后、周超就开始处理文思豆腐,不过他加了一点其他的料、就是大龙虾,他把龙虾肉制作成了一个个很小的丸子、加在了文思豆腐里、很快就完工了,毕竟豆腐汤一下就好了,主要还是配菜。
“好了、都安排上菜吧!对了、锅里还有一点文思豆腐,你们可以尝尝!”周超随即脱掉厨师服、走了出去。
而穆尔也连忙让人上菜,等菜才都端出去了、而麦克便将目光看向了锅里残余的一些文思豆腐。
随即拿了两个碗、一人乘了一点点。
麦克闻了一下、一股清香传来,用勺子舀了一勺喂入嘴中、一瞬间整个人愣住了。
“麦克、你怎么了?不好吃嘛!”
“不、太好吃了,我从来没吃过这么好吃的菜,哪怕是我的老师也没有做过这么好吃的!”
“真的假的!”说着穆尔也品尝了起来、片刻之后也陷入了回味当中。
………
“周、你终于出来了,都等你好久了!”刚一走出后厨、阿卜杜拉就热情地打了声招呼。
“让你们久等了、哎、秦愤,你们今天谁赢了!”
听到周超的问话、其他人直接笑了起来,搞得周超有点莫名其妙的。
“阿黎、什么情况!”
“哈哈哈、让我笑一会!”姜黎揉着肚子笑个不停。
周超看了郭妍、沈岚都一样,只能把目光看向李阳、示意他讲一下。
“今天他们三个去参加比赛,挂了个0弹、文轩好一点、还打中了一发,其余两人都没打中!”
听到李阳的解释、周超看向了已经把头埋在桌子上的三人。
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