第一百五十九章 苹果热橙茶 (第2/2页)
　　
　　“油炸食品热量高，相对油腻，不易消化，所以还是需要准备一点解腻的果汁的。”她拿出一个苹果、两个橙子和一颗柠檬，清洗后把苹果切成小块，“冰饮刺激肠胃，我们家两个小家伙好不容易排便正常了，还是喝个温和的‘苹果热橙茶’吧。”
　　
　　“苹果不用去皮，去核切成小块，橙子半颗切片，剩下的一颗半去皮。”她把剥好的整颗橙子横切成两半，然后把苹果块和这颗橙子放入锅中，“加入800ml水和30g糖，小火煮开。”
　　
　　“同样再烧800ml热水，一小把红茶茶叶，泡茶备用。”方晴暖往量杯中倒着热水还不忘吐槽，“茶叶真的好贵，性价比比较高的红茶绿茶，也是我高攀不起买整盒的价位了。”
　　
　　“这不又给大家带来省钱小窍门了么？”她俏皮一笑，炫耀似的抖了抖自己手中的散装茶袋子，里面还有3/4的茶叶，够再喝几次了，“煮果茶的时候，咱们就买这种散装的碎茶叶。味道虽然不如贵的好，但它在果茶里也就是个陪衬的地位，有茶香就可以了。”
　　
　　【晴天 de真爱粉：学会了学会了，我也是能喝到茶的人了！】
　　
　　【时光荏苒：主播真的有好多生活的小智慧啊~】
　　
　　【我滴老天鹅：苹果橙子这些水果，居然还能被煮着喝茶？！】
　　
　　【纵享丝滑：我想象力的极致就是打果汁了，但是出汁率太低根本不舍得，还是生啃最划算[笑cry]】
　　
　　【招财阿姨粉：主播的店里又多了一个招牌饮品[ok]】
　　
　　【天天天天打豆豆：球球了，快开店吧，我一定办年卡天天去喝！】
　　
　　“把金针菇、杏鲍菇、藕、紫皮茄子、芋头洗干净，然后藕和芋头去皮。”方晴暖忙着低头洗菜，错过了大家对她开店的催促，不然一定又得哭笑不得，“藕是一种很好的食材，具有滋阴养血的功效。生食能凉血散瘀，熟食能补心益胃，煮汤饮用还能利小便，清热润肺。”
　　
　　“不过咱们今天的吃法有些违背它养生的初衷了，只能安慰自己，性凉的藕用高热量的方式油炸，四舍五入就是刚刚好呗。”
　　
　　“藕和茄子的切法是一样的，大家看仔细了。”她先拿起一段藕开切，慢慢对观众们演示起来，“大概0.5cm处切第一刀，不要切断，再往后0.5cm切第二刀，这次切断它。”
　　
　　把切好的第一个藕块全方位展示后，她又用同样的方法切了一块茄子。待藕和茄子都切好后，锅上煮着的苹果和橙子已经开始微微冒起了泡。
　　
　　“把另外半块去皮的橙子放进去，继续用小火煮，这样橙子粒吃着会更有层次感。”方晴暖转中火煮了半分钟，见锅里的水已经沸腾起来，又切回小火，开始往锅中加料，“半颗柠檬挤汁，然后用叉子之类的餐具，把锅里的橙子打散。”
　　
　　她拿起滤网，把量杯中的红茶倒入锅中，又加入切好的那四片橙子片。
　　
　　“再继续煮一分钟，就可以喝了。”
　　
　　藕和茄子这么切，应该猜到要做什么了吧？
　　
　　灵机一动，写炸肉之前，先煮个茶治愈自己。
　　
　　(本章完)