第二百零六章 孜然鱿鱼 (第1/2页)
　　
　　躲在猫砂屋里的修斯，上小号逛了一圈星博，发现自己的热搜被人为撤了热度后，气又消了一点。
　　
　　笨是笨，但好歹知道动用钞能力给他摆平事情了，比之前靠谱。
　　
　　可是，光凭今晚这一顿大餐就想取得他的原谅，那是不可能的！他，修斯王子，这次至少要连吃三天的豪华晚餐！
　　
　　“接下来，我们来剁个牛肉馅，依旧是请出专业剁馅师傅——小一。”方晴暖啪啪啪鼓起了掌，她身旁，有模有样换上围裙，戴着厨师帽的小一，也配合地对着镜头挥舞了两下手中的大刀致意。
　　
　　【一颗甜菜头：哈哈哈哈这个画面为什么恐怖又好笑的】
　　
　　【甩大葱dadada：主播家小机器人的配合度真的好高，但是耍大刀什么的[流汗][流汗]】
　　
　　【暴躁大哥18号：主播家如果缺个剁馅的，考虑真人入职吗？包吃就行！~】
　　
　　【芋圆西米露：认真记笔记，牛肉馅要选什么部位比较好吃？】
　　
　　【敷衍了事：既然招财对女装有恐惧，那不如以后让小一小二来吧，我们不介意看机器人穿小裙裙~】
　　
　　【安利达人小咪：同意！今天这个厨师帽就很灵性，看起来帅的耶~】
　　
　　“牛肉馅我首推牛颈肉，牛牛这个部位的肉胖瘦兼具，肉的质地干实，带着一些筋，延展性比较强，打成馅也依旧能保留口感。”方晴暖用手对着自己的脖子周围划拉着，告诉大家颈肉大概是在哪个区域。
　　
　　“不想浪费时间手剁，用绞肉机打一下也行，不过会稍微牺牲一些劲道的口感。”她把买到的那块肉颈肉摆好在案板上，让小一按照之前的样子持双刀剁馅，“我这次买了2斤肉，得剁好一会儿了。”
　　
　　“小一努力工作的期间，我们也不要浪费时间。”她取出备用的小案板，拿出一根大葱和一块姜开始处理，“调一个葱姜水，大葱和姜都切成细碎的末末，不用觉得繁琐，这一步你们用切菜机也可以操作。”
　　
　　等切好后，她把葱姜末放入一个碗中，又往里面接了一些水，补充道：“牛肉馅需要多放些水，一斤肉四两水口感才不会柴老，所以咱们准备的葱姜不少，水也多接点。”
　　
　　“葱姜水需要静置一段时间，一会儿我们和牛肉馅一起和就可以。”
　　
　　“今天下午本来要给招财烤鱿鱼丝来着，但是被耽搁了，只烤了小黄鱼干。”她顿了顿，从保险箱里取出两份鱿鱼，“我看新鲜鱿鱼更便宜，就也买了点，我们再炒个鱿鱼圈吃。”
　　
　　【一只小猪猪：鱿鱼干好咸又很难啃，我家都是洗洗喂狗】
　　
　　【甜豆花美滋滋：小黄鱼干我就很满意了，居然还有新的零食吗？】
　　
　　【深海美人鱼：主播我私你我穿女装的照片，你给我寄鱿鱼丝好不好？】
　　
　　【风一样的美少女：清醒一点啊喂！有些人为了口吃的，连脸都……主播你喜欢什么风格的小裙裙？】
　　
　　【miaomiao：你们再这样，这直播间怕是要被封】
　　
　　【一口气能喝十大碗：呜呜呜馒头，我没有买到馒头QAQ】
　　
　　“咱们先处理鱿鱼干吧，表面有不少盐分，我们先洗洗干净。”方晴暖把八片鱿鱼干放在水池中洗净，然后在四个烤盘中都倒上水，每个烤盘里放上两片，刚好能够浸泡住，“不要立即烤，给它们泡上十分钟，稍后表面软些后再继续操作。”
　　
　　
　　
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