第二百零七章 烤鱿鱼丝 (第2/2页)
　　
　　爱吃！好吃！！这个做得很好吃！！！
　　
　　一直用余光悄悄观察着小猫动作的铲屎官，见招财吃鱿鱼的动作越来越快，悄悄笑了两声，跟观众们做口型道：“吃了，它在吃了~”
　　
　　【sky：好一招以退为进~学会了学会了】
　　
　　【方圆几公里：鱿鱼圈只尝一口吗[眼巴巴]】
　　
　　【馋嘴小西：以前都是直接吃，总觉得好腥，原来这才是正确做法！】
　　
　　【有三套房的老约翰：鱿鱼的味道好上头！这个鱿鱼圈下酒、下饭都合适[赞][赞]】
　　
　　【一根藤上七朵花：吃到这个后，更期待主播的鱿鱼丝了[捧脸]】
　　
　　【BLACKPOKER：神仙主播，我要趁着鱿鱼还便宜着赶紧先买点，不然被大家发现它这么好吃就要涨价了！】
　　
　　“鱿鱼比很多鱼的营养价值都要高，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质如钙、磷、铁元素，利于骨骼的发育和造血，因此能有效地治疗贫血。”方晴暖收拾起了泡得差不多的鱿鱼干，把腹部中心的硬皮撕下，又抠下了鱿鱼的头，“另外呢，鱿鱼体内还含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中胆固醇的含量，有缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏的功能。”
　　
　　“所以我还是很建议大家有条件的话，吃一些鱿鱼的。”给鱼干做好进烤箱的准备工作后，她开始预热，“200度5分钟，下层先放一个装水的烤盘，这样烤出来的鱿鱼干不会干到不好嚼。”
　　
　　等待期间，她取出烤网，把鱿鱼里面朝上，首尾卡在网格里。
　　
　　“一锅烤一板效果好一些，我们先烤一半，一会儿用同样的手法烤下一半。”详细慢动作展示了如何固定鱿鱼，她指出这样做的小心思，“这么固定好之后，鱿鱼干受热就不容易打卷，造成局部受热过猛的焦糊现象了。”
　　
　　另一边，小一的牛肉也剁得细碎成泥了，方晴暖勾头过去看：“目测牛肉馅快好了，再稍微剁个两三分钟吧，现在看着颗粒感还有些强。”
　　
　　说罢，她小跑到冰箱旁，从冰室内铲出一铲冰块，倒入葱姜水的碗中。
　　
　　“再告诉大家一个做菜小窍门，冰水搅打牛肉的话，能增强肉的弹性。”
　　
　　见时间差不多了，她打开烤箱，把第一批的鱿鱼片放了进去，设定时间5分钟。
　　
　　“鱿鱼干是提前经过晾晒和风干处理的，所以不需要烤很久，每一面烤5分钟就差不多，我们先烤正面。”
　　
　　…………
　　
　　“小主播对你可真好啊，有那么大一锅鸡汤就算了，连鱿鱼圈也给你盛出了一点。”米兰达削着手中的苹果，笑着猜道，“鱿鱼丝一定也有你的份。”
　　
　　“还有这个牛肉，好好奇她要做什么啊……”坐在一旁喝茶的木林峰眯着眼睛接着说，“好期待品尝到她亲手做的食物啊~”
　　
　　林茂山看着前妻手中那个逐渐消瘦的苹果，心中仿佛被招财的爪子抓挠了千百遍，他好后悔，木林峰带着吃的来探望自己，他一个心软，就留他蹭一口营养餐。
　　
　　可谁知道，中午已经蹭过一顿的米兰达，晚上又准点来打卡报道了啊！
　　
　　这女人，还一副女主人的样子招待老木，给人家削苹果，她是有这手艺的人吗？！
　　
　　小主播，你可千万要多给我送点晚饭啊QAQ
　　
　　本来想用新鲜的鱿鱼来做鱿鱼丝的，但是耗时有些久，所以放弃了，住海边的星际人，晒个鱿鱼干还是能做到的吧~