150【东直门外的茶楼】求订阅 (第1/2页)
　　
　　一进院门，就闻到了弥漫在整个院子的香味。
　　
　　李燕歌顿时眼前一亮，这股香味没跑了，肯定是“东坡肘子！”
　　
　　作为川省眉山名菜之一东坡肘子，可以说是川省的招牌菜了，李燕歌除了红烧肉外，最喜欢的就是东坡肘子了。
　　
　　李燕歌过年的时候在老家吃了两次，到北京几个月了，一直没闻过东坡肘子的香味，加上跑了一下午，早已饿的前胸贴后背的他，当即把门给拴上。
　　
　　顺着散发而出的飘香，快步走进了香气扑鼻的的厨房，看着灶台边忙碌的程芍君，李燕歌咽了口唾沫道：“芍君，再做东坡肘子啊？”
　　
　　“回来怎么一点声都没有，吓了我一跳。”
　　
　　听到后面有声，程芍君吓了一跳，回头一看是李燕歌，松口气的同时，也是把手上的锅铲放下来，“嗯，下午去菜市场刚好看到两个新鲜的猪蹄，想着你应该好长时间没吃了，就买回来给你炖了个东坡肘子。”
　　
　　程芍君翻了两下锅内的肘子，把锅铲放一边，拿起锅盖盖了上去，回头说道：“我这也是第二次做，要是做的不好吃，你也得把它吃完知道了没？”
　　
　　李燕歌竖起一根大拇指：“闻着就香，肯定好吃！”
　　
　　“少贫嘴，去院子里洗洗，再闷个几分钟就能出锅了。”
　　
　　“得，马上去洗。”
　　
　　李燕歌走出厨房，到了院子水池边，拿起脸盆接了点水，用肥皂开始洗手。
　　
　　端着东坡肘子出来的程芍君，看李燕歌还在那洗着，不由出声道：“燕歌，你等会儿来厨房拿两副碗筷，饭菜我都端来了。”
　　
　　“听到了。”
　　
　　李燕歌拿起挂在竹竿上晒干的毛巾擦了擦脸和手，又给挂回了竹竿上，快步跑回厨房，端了两副碗筷进了屋。
　　
　　一进来，桌上两荤一素，东坡肘子，鱼香肉丝和一盘小青菜。
　　
　　“香！真香！”
　　
　　李燕歌嗅了嗅，三道菜散发着一股扑鼻的香味，这对于吃了一个多礼拜的日式料理的他来说，简直就是人间美味啊。
　　
　　被他搞怪的表情逗笑的程芍君，盛了一碗饭递给李燕歌道：“香的话等会儿你就多吃点，现在天已经热了，过夜菜吃不得。”
　　
　　“你放心连汤我都给你喝干！”
　　
　　李燕歌接过饭碗，拿起筷子夹了一块东坡肘子，看着色香味俱全的猪蹄肉，他不由口舌生津，咽了口唾沫，这才把肉塞进了嘴巴里。
　　
　　两个字！
　　
　　绝了！
　　
　　猪肘炖的很烂很软，肉质也细嫩滑润，散发着一股醇香，不仅有嚼头且肥而不腻，可以说是李燕歌吃了这么多年东坡肘子当中，绝对能排进前三的。
　　
　　边上的程芍君期待不已：“怎么样？好不好吃？”
　　
　　“芍君，你这真是第二次做？”李燕歌反问了一句。
　　
　　“是第二次做，过年的时候我在家跟我妈学做了一回。”说完，程芍君一愣道：“不会不好吃吧？我尝一尝。”
　　
　　看她要下筷子，李燕歌竖起大拇指道：“那你太有天赋了芍君，第二次做东坡肘子就能有这个味道，别的我不敢说，在我这里你做的东坡肘子绝对能排进前三！”
　　
　　“真有你说的那么好吃？”看他露出如此夸张的表情，程芍君有点不相信，夹起一块炖的闷烂的猪蹄肉，往嘴里一塞，只咀嚼了几下，她眼前一亮道：“味道是不错。”
　　
　　“哈哈，我没骗你吧！”
　　
　　“比我过年的时候做的味道好多了。”
　　
　　“所以我才说你有天赋，第二次做就这么好吃，要是再做几次，岂不是更加美味了。”
　　
　　“再做几次？我看是你想吃吧。”
　　
　　仿佛是看穿了李燕歌那点小心思，程芍君似笑非笑。
　　
　　“呃……我这不是想你做的好吃就多做几次嘛。”
　　
　　李燕歌讪讪然的笑了笑，夹起一筷子鱼香肉丝放进了程芍君的碗里面说道：“吃菜吃菜，等会儿凉了就不好吃了。”
　　
　　“嗯。”程芍君也没再打趣他，默默地吃起晚饭来，突然想起工作的事，正想问问李燕歌的时候，看他吃闷头吃的很香，想了想没有说出口。
　　
　　说是全干掉，实际上最后还省了一点，家里面也没个冰箱，也只能全倒掉了。
　　
　　不过猪蹄反正是吃的干干净净，李燕歌挺着个吃饱后浑圆的大肚子，陪着程芍君把碗筷洗干净后，这才回了自己的屋子。
　　
　　或许是吃的太饱，躺在床上的他，转辗反侧，拿起闹钟看了又看，一直拖到夜里十二点多才睡了过去。
　　
　　
　　
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