1、真好 (第2/2页)
　　
　　可惜的是这么好的手艺没个传承，等老头干不动了，这家店也就没了。
　　
　　“关于这老头的事情记得挺牢，老婆叫啥名字倒给忘了。”
　　
　　孟时自嘲的摇了摇头。
　　
　　他现在脑子里关于另一个世界的记忆就好像那种梦——没睁眼的时候明明感觉非常的清晰完整，但一睁眼除了朦朦胧胧的知道自己做了个梦，其他具体内容全都模糊了。
　　
　　不过只要不停提醒自己确实做过这样一个梦，一些细枝末节还是会时不时的冒出来一点，这种感觉还挺好玩。
　　
　　而且说不定不是把老婆的名字和长相忘了，而是压根就没娶过老婆，就一个人孤独终老了呢。
　　
　　这么一想心里就舒服多……
　　
　　哔……
　　
　　打开小冰柜的门拿了瓶龙象啤酒，又熟门熟路的从冰柜顶的报纸下面把电视遥控找了出来。
　　
　　“鸡……”
　　
　　开幕雷击。
　　
　　默默的又把电视关了。
　　
　　孟时腐朽的审美没有随着重生而“进步”，有点欣赏不来这种流行。
　　
　　拿着啤酒在冰柜旁的位置坐了下来，桌子上没有开瓶器，也就懒得起身去找，把瓶盖的锯齿卡在塑料凳子上，用力往下一按，很轻松就把瓶盖起了开来。
　　
　　拿起啤酒盖看了一眼，发现里面一个字都没有。
　　
　　这才想起来现在这个时间，啤酒、饮料，已经没有“再来一瓶”和“谢谢惠顾”了。
　　
　　想到这一点，突然感觉喝啤酒饮料的乐趣少了一大半。
　　
　　当年孟时在小卖部最高的记录——整整抱走了五瓶没有盖子的冰红茶。
　　
　　想起这种零碎小事，孟时嘴角不由露出了笑容。
　　
　　沿着杯壁压着啤酒沫，慢慢的倒了一杯啤酒。
　　
　　吨吨吨一口干了。
　　
　　再给杯子里满上带沫子啤酒，小小的砸吧了一口。
　　
　　“哈~”
　　
　　舒服了。
　　
　　夏天和空调、冰啤酒太配了。
　　
　　抬头看了眼墙上的小板子。
　　
　　小馆子的菜单是用笔写在一块小板子上。
　　
　　小老头每天早上出门买什么就写什么，具体一天卖什么没个定数，全凭的是缘分。
　　
　　没有在板子上找到西瓜。
　　
　　可惜了。
　　
　　不然再来半个冰镇西瓜，直接抱着用勺子擓着吃，想想都让人觉得美。
　　
　　孟时打量并回忆着关于这家小店的种种回忆，小老头端着酱骨头从厨房出来了。
　　
　　他的衣着打扮的和孟时没有什么两样。
　　
　　孟时穿个大裤衩加背心，翘着二郎腿、举着啤酒杯不着四六的靠在墙上，目光涣散的像个无所事事的懒散二流子。
　　
　　而穿着同款的小老头，活脱脱星爷电影里的火云邪神的翻版。
　　
　　总之，此刻的老少俩看着都不像什么好人。
　　
　　小老头把盛在盘子里酱红色的大骨头放在桌子上，对于用小型三脚架固定在桌子上的相机，并没有像孟时意料中那样感到好奇。
　　
　　因为他孙女就一天天举着个相机到处拍，说是用视频的方式记录分享生活，叫握……握什么来着？
　　
　　洋文，记不住了。
　　
　　虽然小老头不是很懂，但感觉挺有意义，当然如果孙女能多拍拍他那就更好了。
　　
　　唉，妮子长大了和自己没有小时候那么亲了。
　　
　　现在的年轻人可真是赶上好时候了，小时候就算放开了想，也想不到短短几十年国家就发展到了这样的地步。
　　
　　有时候夜里睡不着躺在床上，想起点煤油灯的光景，再看看现在的四九城，感觉就跟做梦一样。
　　
　　小老头看孟时年轻又没有活力的样子，不由的在心里感慨了一番时间如流水。
　　
　　确定之前没有见过之后，于是开口说到：“炸酱面要等半个小时，不能催。”
　　
　　他家的酱是小碗干炸，现做的，炸一次就一家人吃的量，不像一般饭店一次炸一大锅。
　　
　　他今天买完菜回来，又去公园下棋下到十点多，然后一琢磨天也不早了，索性中午就没开门，所以到现在还没开火呢。
　　
　　小老头现在开店更多就是图一乐，消磨消磨时间，不为赚钱。
　　
　　孟时想说“你是不是又下棋去了”，话到嘴边又忍了回来。
　　
　　在这里，两人第一次见。
　　
　　不过另一个世界两人关系很不错。
　　
　　每次小老头喝醉了，总爱开玩笑要把孙女安排给孟时，而且张口就要把胡同里的院子给孙女当嫁妆。
　　
　　小老头这人死抠，喝他两口自酿的酒都心疼，这种批话孟时自然不会当真。
　　
　　不过每次说起这个话题，只要老头的儿子在，总会被吓的一张脸煞白。
　　
　　摊上这么个爹，谈笑间女儿和院子都要白给了，他没当场抽过去算是心理素质过硬。
　　
　　想起这事，孟时忍不住咧嘴乐了。
　　
　　老头看孟时也不回答他，光举着啤酒杯在那傻乐，眼神都变了。
　　
　　用他孙女的话说：这人看起来不太聪明的亚子。
　　
　　孟时感受到了小老头看二傻子的目光，不以为意，依旧咧着嘴笑呵呵的说道：“两样面切条，面要锅挑的。”
　　
　　“锅儿挑”指的是面直接从锅里起来不过冷水，端上来的时候呼呼直冒热气。
　　
　　老头微微有些诧异，这笑起来跟个二愣子一样的小子有点门道——无论冬夏，炸酱面锅挑的最地道。
　　
　　大部分人知道面条过冷水劲道，但是锅挑的面挂酱，味道足，香。
　　
　　不过老头可不会跟其他饭店老板一样，抬手奉承一句“您会吃”。
　　
　　他点了点头表示自己知道了，就径直去了厨房。
　　
　　孟时看他这幅样子都不稀的理他。
　　
　　老头面相核善，板着脸不说话的时候，属于“今天我要打死在座的各位，或者被各位打死”那种类型。
　　
　　但混熟了之后其实嘴特贫，人也随和。
　　
　　这小老头明明是个老小孩，但平时却偏偏喜欢摆出一副高冷的做派。
　　
　　这是病，灌他三两菊花白下肚也就治好了。
　　
　　不过现在可没空管他，眼前的酱骨头太馋人了。
　　
　　孟时看着酱红色的骨头心里欢喜的紧，也不拿筷子，直接对着酱骨头上手，拿起来啃下来一块带着筋的肉。
　　
　　还是熟悉的味道。
　　
　　真好。