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第二百一十六章 丞相府走出的菜品设计师

  第二百一十六章 丞相府走出的菜品设计师 (第1/2页)
  
  大费周‘章’,章鱼的章!
  
  有点意思啊!
  
  好吃不好吃咱先不说,起码它好看啊!
  
  陈见海仔细端详了一番盘子里的山水画,指着寿司上的鱼子酱,好奇问道:
  
  “这是星汉灿烂??”
  
  摆盘嘴角一抽,快速在脑海中回忆了一番《观沧海》,随后硬着头皮道:
  
  “老板,这是碣石……东临碣石的碣石。”
  
  一边说着,摆盘还深深的看了一眼陈见海。
  
  之前他只是觉得老板在盖酒店和选员工上有眼光,没想到老板竟然还会背诗!
  
  这特么以后不好糊弄啊!
  
  毕竟这道菜他当初纯粹是为了提升菜的逼格,才故意起了这么个名字。
  
  哪想到老板竟然还一板一眼的问上细节了。
  
  眼看着陈见海还要接着问,摆盘生怕他再问出些超纲的问题,
  
  干脆一咬牙,
  
  指着下方的留白直接开口道:
  
  “老板,这里是水何澹澹,”
  
  “这里……是高耸挺立。”
  
  听到“高耸挺立”这几个字,陈见海的目光直接移了过去,
  
  只见盘子上的墨鱼画里,突兀起两座山峰,猛一看还真的“高耸挺立”。
  
  “不错!”
  
  陈见海满意的点点头。
  
  “这个点子谁想的?”
  
  “是大家一起想的。”摆盘话虽这么说,可胸膛却明显挺起来了。
  
  陈见海仔仔细细的上下看了一眼摆盘,双眼冒光。
  
  没想到啊!
  
  自己的摆盘竟然还有这本事!
  
  “以前学过画画?”
  
  摆盘点点头,有些遗憾的开口道:
  
  “小时候被我爸逼着学过几天画画,但是考大学的时候分数线不够,没有考上艺术大学,便转行学了烹饪……”
  
  “画画也就变成了爱好。”
  
  “之前我一直都在想能不能将我的专业和爱好融合在一起,所以经过与兄弟们的商量,就想出了大费周章主题菜品。”
  
  摆盘越说越是激动。
  
  专业只是为了更好的工作,能够养家糊口,
  
  可是爱好和兴趣才是内心与精神世界的追求。
  
  能够将爱好与专业工作融合在一起,实在是一件让人刺激与开心的事情。
  
  “很好,很不错!”
  
  陈见海肯定的拍了拍摆盘的肩膀。
  
  会八极拳和混元桩的生鱼片。
  
  会国画的摆盘。
  
  会演戏的前园林修剪师。
  
  会健身的人力资源部部长。
  
  这么一看,自己的员工一个个堪称卧虎藏龙啊!
  
  等到年底,光是这些人就能单独撑起一台文艺晚会了。
  
  “非常有创意!还有别的菜品吗?”陈见海开口问道。
  
  “有!”摆盘得到了陈见海的肯定,人也有了自信。
  
  下一刻,摆盘先是给了生鱼片一个眼神。
  
  随后两个人分别站在工作台的两端。
  
  生鱼片熟练的抓起一条大鱼放在案板上,左手执刀犹如庖丁解牛。
  
  而摆盘则拿出了一个新的盘子,右手抓起企图逃跑的肥腻墨鱼,手指又是不知道在墨鱼的哪个位置一抓,
  
  “噗呲”一声,
  
  一小滩墨鱼汁喷出到盘子里。
  
  陈见海有些同情的看了一眼被压榨的墨鱼,
  
  这菜好看是很好看,就是有点挺废墨啊!
  
  摆盘左手蘸着墨汁,唰唰几下,盘子自上而下凭空出现了一条蜿蜒灵动的线条。
  
  似星尘坠落,又如大河滚下。
  
  紧接着摆盘手指变化之下,简练苍劲的线条勾勒出了骏马的形状,各个昂首嘶鸣,掀蹄扬尾,气势冲天。
  
  
  
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