329.几十万一套的大马士革钢刀具 (第1/2页)
李潇的视线落在手上的答题卡上面，答题卡一共有100项。
每一项上面分别有上下两组选项，每组选项又分了a..d四个答案。
分别是食材名称，食材性质。
好家伙，这不但要知道这食材到底是c什么东西，还要知道它有什么用，能怎么用。
也就是说每一项选择只有0.5分，这可真是够低的。
按照这个赛程规则，除非全程可以抄，否则只超一两个，根本无伤大雅。
时间一到长长的队伍就开始移动，由于李潇排26位，所以很快也就到了李潇。
第1个冰柜一共有20格，其中10格是代表蓝色的双数，也就是李潇需要填写进去的物品。
番茄，茄子，苹果，玉米，南瓜，苦瓜，土豆，黄瓜，木瓜。
......
直播间。
“我去，这也太简单了吧。”
“这不是开玩笑吗？这么日常的食材还用考吗？”
“原来星级厨师的考试这么简单，我下一年也要去参加。”
....
李潇飞快将对应的名字选项打勾，然后没有经过多少犹豫，就确定了他们各自的属性。
李潇眉头微微皱起，这....确实有点简单了。
队伍继续向前，第2个冰柜同样是20个，他把视线放在了他需要回答的蓝色格子里面。
芹菜，菠菜，西兰花，油麦菜，空心菜，黄花菜，荠菜，鱼腥草，羽衣蓝甘，豆苗。
李潇同样奋笔疾书，没有任何迟疑。
不过直播间就开始出现了一些迟疑的声音。
“这难度提高太多了吧？”
“这紫色的是什么？”
“等等，这不是野菜吗？也能吃吗？”
“好家伙，好几个都差不多一样？怎么分啊！”
...
不同于观众的疑惑，李潇手上的动作没有丝毫停顿。
生津利尿，健脾开胃......
虽然他下笔很快，但是也明显察觉到周围的人开始有迟疑的情况，显然这些考题也是由简单到困难来排的。
杏鲍菇，蘑菇，金针菇，鲜香菇，茶树菇，平菇，松茸鸡腿菇，草菇，竹荪，蟹味菇。
李潇眉头一挑，虽然第3个冰柜里面的东西他还是能轻松地辨别出来，但是在挑选属性的时候他也有些不确定了。
因为几种菇类的属性，实在太过相近。
周围的人开始抓耳挠腮。
直播间内。
“我去，这难度跳跃的这么大吗？”
“原来蘑菇有这么多种的吗？”
“楼上说得不严谨，蘑菇是蘑菇，菌类是菌类，蘑菇是在菌类下面的分支。”
“我只吃过我只吃过金针菇，还有香菇，还有平菇其他的乱七八糟的我都没吃过。”
“原来有这么多我没吃过的菌类，有机会真的要尝尝。”
“都是些很普通的菌类了，我能说出名字，但是属性就真的说不出来。”
......
很快队伍又向前迈了一格，走到了第4个冰柜前面。
李潇嘴角忍不住扯了扯，见鬼，这也算是食材吗？？！
桂花，玫瑰花，薄荷，菊花，洛神花，茉莉花，槐花，金银花，罗汉果，陈皮。
和他有一样想法的，还有直播间的观众。
“？？？”
“！！！”
“原来鲜花和这些烂树叶子也算是食材吗？”
“我去云南的时候吃过鲜花馅饼酸酸甜甜的，还挺好吃的。”
“我觉得严格意义上来说，鲜花应该确实是食材。”
“鲜花馅饼算什么？我还吃过鲜花熬的粥呢，还挺特别。”
“大汉文化真是博大精深，楼上说的是特别而不是好吃，显然玩了一套文字游戏。”
.....
有惊无险，很快就完成了所有的项目。
回到自己的工作台前面，李潇环视一圈，发现大部分人脸上都有些郁闷，显然有不少的题目没有准确的把握。
唯一看起来比较轻松的，怕是只有自己以及旁边那位李炳胜了。
答题卡被收好立刻进行批改，立刻就会成绩。
等所有人回到了自己的工作台前面，，蔡荣生立刻开始了第2项评比。
“刀工比赛同样分成10个小节，分别考每位厨师的不同刀工。”
“分别是丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。”
“每个项目每个项目都会有随机的两种材料，你需要同时将两种材料进行处理。”
“评委会将你切得最好的一种材料作为记分标准，本轮比赛的时间是30分钟，每个小项目的比赛时间约为三分钟。”
“评委会根据材料最后的形态，以及每个参赛者所使用的时间进行评分。”
“刀工越好，切得越快，当然成绩就越好。”
“现在有5分钟时间，让大家打磨和熟悉自己的刀具。”
李潇连忙检查架子上的刀具，刀具可谓是一应俱全。
主厨刀，副厨刀，削皮刀，剔骨刀，片刀，砍刀，圆角刀，甚至连樱花国的寿司刀都备了。
其实星级厨师比赛是可以使用自己携带刀具的，但是大部分人来参赛都是需要乘坐高铁或者飞机。
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