第734章 究竟是谁班门弄斧 (第1/2页)
简单寒暄过,任予昌和李宗鸣挨坐到沙发上,齐齐看向端坐在单人沙发上的夏安妮。
知道眼前的这位就是中医院的副院长,以及院里非常资深的老中医。
夏安妮和经纪人的态度非常配合。
任予昌和李宗鸣仔细询问了一番夏安妮的症状,又查看了近期的所有检查单。
了解清楚后,两人商讨了一下。
李宗鸣心里有了数,却没有抢着说话,而是转头看向任予昌。
任予昌则是神情浓重的说道:「夏小姐,你现在的情况我也了解了,我的建议其实和为你看诊的那位医生一样,也是觉得你最好到医院进行系统正规的治疗。」
「因为你并不配合医嘱,所以才会导致治疗效果没什么起色,但是以你现在的情况来看,继续耽搁下去,肯定会不断加重病情的,这一点,你应该也很清楚。」
「药膳对于你的病症能起到一定的辅助治疗作用,但是真正想短期内就看到疗效的话,我有必要把话跟你说明白,难度很高。」
「原因有几点,首先是你本人配合治疗的意愿并不高,可能是因为你的职业的缘故,对于身材的保持有点过于在意了。其次,想要治疗调理厌食症以及内分泌失调,都必须遵从医生的治疗方案,定期复查,日常饮食方面,也会有一定的要求,需要严格按照医嘱去执行。但是这一点,很明显,你根本做不到。最后,也是最重要的,你现在本身很抗拒进食,这无疑会加重身体的病症。」
「不过,厌食症确实可以通过药膳进行调理改善,只不过效果的好坏,主要还是取决于你的配合程度。如果你不能自主的进食,那就是神仙来了,也没办法。所以我认为,你需要调整好心态,不要将吃东西当成一种难以承受的负担,再配合药膳进行初步调理。」
「这样一来,究竟治疗效果能达到什么程度,我也不敢保证,但肯定身体在营养方面,多少会有所提高。」
「我的建议是,最好能够在进行药膳调理的同时,也配合医嘱,两者双管齐下,一起治疗。你还年轻,现在就把身体整垮了,以后老了怎么办?」
任予昌可是中医院的副院长,他说的话还是比较有信服力的,尤其是他对于夏安妮的病症诊断也非常精准。
夏安妮要不是因为身体确实扛不住了,也不会兴起求医治病的念头,现在听见任予昌都这么说,还能说什么,只能积极配合了。
沟通完,任予昌迫不及待的过去了餐厅,想要观摩一下付宇的烹饪现场。
李宗鸣紧随其后,倒是对这位付厨很是好奇。
心下猜测着,音乐餐厅的这位药膳师傅怕不是姚石从外面请回来的高人?
这么一想,心下不由多了几分期待。
刘忆鸣带着众人过去了厨房。
付宇正专心的烹饪山药鹌鹑。
鹌鹑已经腌制好了。
这时候,付宇才开始处理山药。
比较不完美的是,这个时节,想要在菜场买到野山药的可能性及其之小,只得用洋山药凑合。
而且山药在切块的过程中,刀、案、手皆滑不溜手,非常难处理。
付宇索性直接左手持筷夹住山药,右手迅速切制。
刘忆鸣等人进来厨房的时候,看到的就是这一幕。
每到这种时候,付宇就会由衷的感谢系统。
真的是太体贴,太善解人意了。
完成任务的奖励都非常的实用,而且使用率特别高。
就比如现在!
虽然左手不太习惯握筷子,但只要能让筷子挨住山药,万能筷子的牛逼之处就立马彰显了出来
。
滑不溜丢的山药,碰到了万能筷子,立马跟被胶水粘在了案板上一样,随便怎么切,都一动不动。
付宇的切制操作,完成的顺利极了。
他做的很自然,动作也很娴熟,哪怕是用左手,但是在外人看来,也仿若右手般使用自如。
但是这一幕看在其他人眼里,则怪异极了。
就从来没见过哪个厨师做菜,会用筷子夹住食材进行切制的。
这就像不会做菜的新人,在热油下菜时,试图用锅盖挡住飞溅的热油一样,看上去非常的不专业。
姚石看到这一幕,只是微微挑眉,觉得付宇这小子又要开始作妖了,却是半点没有质疑过他的药膳烹饪能力。
任予昌更是没多想,他原本就不懂烹饪的事情,又知道山药这种东西和其他的食材不一样,本身就含有皂角素的成分,皂角素属于植物碱的成分,当接触时会刺激手部的神经末梢从而引起手痒现象。
去了皮之后,直接上手接触,皮肤就会发痒。
看到付宇这般操作,只觉得很正常,因为付宇在切制时的动作非常的流畅自如,让人看着就觉得这样操作其实很顺手,很方便。
至于李宗鸣则是在看到付宇本人之后,瞬间愣住了。
他怎么也没想到能被任予昌赞不绝口的药膳师傅,竟然是个年轻小伙子。
这也太年轻了吧?
看上去最多二十出头的样子,长得倒是挺精神,可是这年纪......
付宇正切着山药,听到动静,转过头看了一眼。
瞧见跟在刘忆鸣身后的任予昌,付宇不由一愣,惊讶道:「任院长!您怎么过来了?」
任予昌明显被付宇熟络的态度取悦了,笑着说道:「忆鸣邀请我过来尝尝药膳席,没想到原来今晚的主厨是你,那我可算是有口服了。」
付宇也笑了:「这可真是太巧了,那我肯定得好好露一手,让您品评一番。」
说笑间,付宇手上动作不停,迅速的将山药处理好,下锅,再次调成武火。
待沸腾后再转文火慢炖。
任予昌瞧了眼锅里的食材,好奇问道:「这炖的是什么啊?鸽子吗?」
付宇笑着介绍道:「山药鹌鹑。」
任予昌有些惊奇:「这菜配的好啊!《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。」
「而且山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常的好。」
「鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。」
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