第945章 镜箱豆腐 (第1/2页)
　　
　　代丽的前婆婆见状，忙笑着说道：“小丽啊，这样最好了，其实你叔叔就是太喜欢宝儿了，当爷爷的都这样，隔代亲。等有机会了，你介绍小赵给我们认识一下，我们这心里也就安稳了。”
　　
　　她前婆婆是个明事理的人。
　　
　　代丽笑了笑：“好啊，你们放心吧，老赵对我和宝儿都特别好，尤其是喜欢宝儿，他们俩相处的特别融洽。我们会一起好好抚养宝儿长大的，等你们见到他人就知道了，真的特别好！”
　　
　　她前小叔子这时候，也跟着说道：“丽姐，那等以后我来千里马吃饭，是不是找赵哥就行了！这里的菜确实是好吃，不过菜价也有点太贵了，偶尔吃一次还行，吃多了，可真是消费不起啊！”
　　
　　代丽点头！
　　
　　说实话，此时的代丽忽然感觉到混身轻松。
　　
　　对于前一段婚姻，伤心遗憾吗？
　　
　　肯定伤心遗憾！
　　
　　良心喂了狗，替自己不值！
　　
　　可是如果离婚是为了遇到赵猛，重新获得爱情，代丽却觉得一切苦难都非常的值得。
　　
　　代丽似乎一瞬间平复了所有的心情，又变成了那个自信，独立的老练服务员，她对着前夫一家人说道：“以后再想吃饭，可以随时过来这里，我会亲自接待的，有员工内部价。”
　　
　　老爷子和老伴对视一眼，又看了一眼小儿子，没吭声，但表情明显缓和下来了。
　　
　　代丽继续说道：“这周日我还会送宝儿去你们那儿玩的，老赵今天调休了，没能过来跟你们见面，下次有机会了，再介绍你们认识。”
　　
　　小叔子听见代丽的话，叹了口气：“丽姐.谢谢你啊。”
　　
　　代丽摇了摇头，笑了笑：“没事儿，都是自己人。”
　　
　　对啊！
　　
　　哪怕离婚了，两家人有宝儿这个下一代牵绊着，到什么时候也不会真正成为陌路。
　　
　　婚姻的缘分断了，还有亲情可以延续下去。
　　
　　当然了，前提是要用心去好好经营。
　　
　　老爷子从头至尾没吭声，一言不发。
　　
　　代丽一直将他们送出饭店门口，看着他们上了出租车，这才回去继续工作。
　　
　　下午赵猛休息回来，付宇并没有刻意提起代丽前公婆到店用餐的事情。
　　
　　其他人不知情，自然也不会谈论。
　　
　　赵猛睡了个午觉，身心舒坦，下午工作的时候，心态特别平稳。
　　
　　领导心平气顺，手底下的人自然过的特别舒心。
　　
　　顺利工作到交班时间，付宇同赵猛打过招呼，换好衣服赶去了尚食私房菜馆。
　　
　　看得出来，刘雨侬对于这一次晋级全国赛圈非常的重视，这让付宇特别欣慰的同时，也不由磨拳霍霍，雄心顿起。
　　
　　要是能跟着刘雨侬一起冲进全国赛区的排名，师傅排第二，自己好歹也得混个前十吧？
　　
　　付宇抵达尚食私房菜馆已经是晚上六点半了。
　　
　　他刚进后厨，刘章鹏就热络的招呼道：“哎！付厨来了！”
　　
　　付宇笑着走到近前，刘章鹏笑呵呵说道：“付厨，厉害啊！竟然真的晋级全国赛圈了，听说你还拿了小组第一？这次能够代表咱们省出战了，你可真是牛逼！”
　　
　　付宇嘿嘿笑着走到厨台前，跟汪玉龙以及其他人分别打了招呼。
　　
　　汪玉龙笑道：“小付，你的烹饪视频我都看过了，厨艺水平确实有进步，以前倒是没发现，你现在已经这么厉害了。正好，我还想跟你好好交流一下烹饪操作的方法呢，等一会儿忙完了，咱们细聊。”
　　
　　付宇赶忙应道：“行啊，其实这次的省赛，我真是觉得受益匪浅，咱们省的美食圈子里可真是卧虎藏龙，让我大开眼界！”
　　
　　这个时候，刘雨侬从储藏室走了出来，看到付宇，笑着说道：“过来了！”
　　
　　付宇笑了笑：“师傅！”
　　
　　刘雨侬点头：“你先跟着汪厨干活吧，那个刘厨，上午说的预订席面，顾客已经到了，你可以开始准备烹饪上菜了。菜肴没有变动，额外加点一份主食。”
　　
　　付宇过去汪玉龙身边：“汪厨，今天烹饪什么菜啊？我都能做些什么？”
　　
　　汪玉龙拿过菜谱递给付宇：“你先瞧一眼，今天的菜没什么特别难的技巧，倒是有两道新菜，不是北安这边的，你应该没见过。”
　　
　　刘雨侬叮嘱完，又查看了一下点餐单的情况。
　　
　　尚食私房菜馆因为走的是私房菜路线，所以每天的菜色都不一样，图的就是这份与众不同。
　　
　　刘家菜历经几代人的传承和积累，菜色非常丰富，天南海北各种菜肴应有尽有，而不少从古时候流传下来的经典烹饪菜肴，都是家传的菜谱中记载的佳肴。
　　
　　为了突显自家的特色，刘雨侬会将店里每天供应的菜肴进行提前设定。
　　
　　每天十道菜肴，安排哪几道，怎么搭配，都是有说法的，需要根据当地的饮食习惯和应季食材的种类进行订制。
　　
　　等到一家店的菜谱安排一轮后，接下来就是循环使用菜谱了。
　　
　　如果临时有什么情况，后厨这边修改起来也方便，及时请示更换就行。
　　
　　而且菜谱的订制是一件非常重要的事情。
　　
　　顾客不喜欢，对于后厨来说，是一件特别麻烦的事儿。
　　
　　所以，刘雨侬每天都会细致的查看所有的点餐单，以此了解顾客的用餐喜好。
　　
　　这直接关系到每天的菜谱订制，以及后厨的工作重点。
　　
　　之前离开了两天去参加比赛，店里的菜谱都是提前订制好的，所以她刚过来，就先把这两天的点餐单全部查看了一下。
　　
　　忙完一系列的事情之后，刘雨侬正准备叫着付宇过来，一起研究一下全国赛前的训练内容。
　　
　　忽然服务员急匆匆的跑了进来：“刘厨，汪厨，4号桌的顾客要求换菜，麻婆豆腐要改成酿豆腐，用餐的客人里有小朋友，不能吃辣。”
　　
　　刘雨侬一听，眉头顿时皱了起来：“4号桌？”
　　
　　今天用餐的顾客里，有一位是管理局的领导家属，特意提前打过招呼，让她这边帮着预订了席面。
　　
　　当时就安排在了4号桌。
　　
　　她们店是私房菜馆，向来是菜谱上面有什么，后厨这边就做什么，并不允许顾客随意点餐。
　　
　　
　　
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