9 第 9 章 (第2/2页)
如今,魏家的家底还是很薄的。
之前为了给魏楹治病,差一点就要卖田了。
不过,如今魏楹好起来了,药钱这块就算是省下了。
只要勤劳肯做事慢慢的应当可以积攒点钱下来。
可惜明年又要送魏楹去赴考,先是州县一级,然后如果顺利还有省一级的。
这个花费可不小啊!
路费、还有到考点的一应花销。
沈寄边走边想着到时候攒够了银子怎么和魏家拆伙的问题。
供一个考生,那是无底洞!
顺利还好,万一中间出点岔子,芝麻包子从翩翩少年考成个白头翁,那她岂不是得跟着搭上一辈子。
魏大娘这次依然是买了一斤多肉。
不过今天来得早些,买了块半肥瘦的。
然又后要了一副肥肠和几根骨头做添头。
上一次的烧肥肠和萝卜骨头汤很美味。
这次魏大娘便没再要沈寄一人背着了。
车上只有王二叔知道这臭臭的肥肠洗干净做出来是美味。
而且他吃了沈寄送的肥肠,今天就特地给她们找了个不错的位置坐,不至于被别人挤到边上去。
回去的时候大家基本都比来的时候东西少,很少人还舍得花钱坐车的。
也有人抗议那东西不好闻。
王二叔呵呵笑道:“这东西闻着不好闻,到时候弄好了吃着可香呢。魏大娘、寄姐、坐稳了。”
言下之意,这两人他载定了,不满意可以下车。
车是他的,他自然能做主。
回去以后,魏大娘先唤沈寄去量身高胖瘦。
乡下做衣服讲究做得宽大,这样过几年都还能穿。
如果衣料好没磨破,再过几年还能放一放线再穿。
“寄姐,你光会做菜还不够,想不想跟我学做衣服?日后你也用得上的。”
沈寄想了下,这里的女人就算针线活不好,但是至少基本的也会,不然就有点异类了。
就像魏大娘,虽然厨艺不好,但是和一群村里的女人比,差距也不是太大。
所以,如果沈寄想本土化,能学会当然是最好的了。
难得魏大娘肯教,于是沈寄欣然道:“我当然想学,请大娘教我。嗯,我会做好其他的活然后再抽时间练习的。”
自从来到这里,沈寄想过很多。回去?不可能的了,自己已经被撞死了的。
那么,就只有留下好好过活。
她发现在古代生活,并不是从前看过的穿越小说里那么容易。
轻易就发明些超越时代的东西,然后名利双;或者随便做做生意就家财万贯。
她只能这么认真的活着。
“嗯,我先从最基本的教起,能学到什么样就要看你自己了。”
当天沈寄用一半肥肠做了一笼粉蒸肥肠,另一半煮过后放起来明日爆炒。
再配了个凉拌三丝,又用煮过肥肠的汤汁做了个青菜汤。
而买的肉则先熬油装起来,然后再做了白菜回锅肉。
这样荤素搭配,不会太油腻,而且拌菜也很爽口。
蒸肥肠的米粉是魏大娘用家里的小手摇磨,按沈寄的要求磨出来的,细腻均匀。
如今鱼丸汤每三天能卖到两百文左右,一个月就是二两银子。
再加上魏大娘的绣活、鸡蛋还有庙会时卖福气结,魏家一个月差不多能有将近三两银子的收益。
而且,马上十几亩地的租子也就是新谷就要送来。
自家田里的菜虽然不像别家的长得好可以卖钱,但自己摘来吃是省了菜钱的。
所以,平日也可以吃干饭,用点米磨米粉也没有问题。
至少在吃上头如今魏家是在往小康奔了。
魏楹之前身子虚,如今天天打五禽戏,吃上三碗饭,魏大娘心头欢喜得很。
连带着沈寄也跟着过上了好日子。
今天赶集还哄着魏大娘买了干黄豆回来,明天可以磨豆浆吃。
再配上自己炸的金黄、金黄的油条,那滋味可美。
魏楹看到沈寄一边编着福气结,一边在咂嘴,仔细听还能听到她的咂嘴声。
不由笑道:“寄姐,又在琢磨什么好吃的?”
这个寄姐会做吃的,同时也是个吃货。
对吃无比的上心,旁的倒不怎么往心里去。
有这个反应那肯定是在想什么好吃的。
面对魏楹促狭的笑,沈寄忙收起遐想,“哦,没什么,就是想着好久没有吃过豆浆配油条了。少爷,要是咱们住在镇上,可以卖的东西就多了,也不用每三天都需要背那么多东西赶集。镇上的人花钱比村里的大方多了。”
村里人基本都是自给自足,如果到了城里,就是卖早点也能挣到不少钱的。
魏大娘在旁边裁布料,闻言道:“卖什么?”